Ужин под водочку
Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Категория: Брендинг и маркетинг Автор: Алина. Оставьте свой голос
Если вы в ресторане, то попробуйте также крылышки, колбаски или другой вид мяса, например, копчёные мясные снеки. В Ян Примусе попробуйте копченую свиную грудинку «Милуоки» , которую подают с бородинским хлебом и маринованными огурцами в горчичном соусе.
Вспомните, насколько вкусно выпить стопочку водки под горячий жирный суп , например, харчо или солянку. Суп отлично сочетается с крепким алкоголем. Не забудьте взять ещё гренки и разносолы — застолье будет незабываемым. Классические супы будут идеально сочетаться с водкой. Подавляющее большинство ценителей водки согласны — нет ничего вкуснее стопки водки с картошкой и селёдкой. Варианты подачи могут быть разными, но истина одна — картофель прекрасно сочетается с водкой. Это углеводистое блюдо, которое даёт сытость, энергию и помогает справиться с похмельем.
Добавьте сюда масло и мясное или рыбное блюдо — и готова классическая закуска к водке. В Ян Примусе подают 3 вида картофеля: картофельное пюре с белыми грибами и хрустящим луком фри , молодой картофель по-деревенски и картофель фри.
Самая лёгкая закуска под водку — солёные или маринованные огурцы. Холодный хрустящий огурчик отлично дополнит стопку ледяной водки, а главное — не потребует от вас никаких усилий по приготовлению. Сюда же можно добавить маринованный чеснок, черемшу, квашеную капусту и другие соленья. В ресторане Ян Примус вы можете заказать ассорти солений — всё для отличного вечера в кругу друзей. Что может быть вкуснее сочных, ароматных чесночных гренок со стопочкой ледяной водки? Хлеб отлично сочетается с водкой, причём практически в любых видах: сухарики, гренки, бутерброды.
Особенно хорошо с водочкой сочетается ржаной хлеб, политый маслом и посыпанный солью. В ресторане Ян Примус подают тонкие хрустящие ржаные гренки с чипсами из бекона и сыром «Пармезан» со сливочным соусом и гренки с грибными чипсами и сливочным соусом.
Стопку водки можно дополнить рыбой — копчёной, солёной или сушёной. Можно выбрать вяленую ряпушку , филе сельди или форшмак из олюторской сельди, или же довериться профессионалам — в ресторане Ян Примус вы можете заказать рыбный сет — разные виды рыбы, которые идеально подойдут для застолья с водкой.
Также рекомендуем попробовать крабовые эклеры с тремя видами икры: щучьей, красной и черной белковой. Согласно научным исследованиям, закуска должна быть сытной, при этом жирной и содержащей достаточное количество углеводов.
Не рекомендуется запивать водку — это однозначно вредно для здоровья. При употреблении водки с соком или лимонадом опьянение приходит быстрее, держится недолго, зато похмелье будет сильнее.
Рекомендуем найти подходящие вам закуски и наслаждаться застольем с меньшим вредом для здоровья. При выборе жидкостей для запивки обращайте внимание на то, что жидкость должна способствовать более плавному и долгому опьянению и препятствовать похмелью.
Красивые пироги из дрожжевого теста. Необычные открытки с добрым утром. Нарезка огурцов и помидоров. Праздничный стол. Еда из пластилина. Украшение медовика. Закуски на день рождения. Здоровое питание. Блюда на турслет. Шурпа в афганском казане.
Овощи и фрукты. Грузинская кухня. Морепродукты можно приготовить на гриле или запечь в пряном соусе. Самый простой вариант — замариновать их в пикантном рассоле и поставить на стол в качестве основной закуски.
Можно даже купить готовый морской коктейль и дополнить его свежей зеленью уже на тарелке. Одна из лучших закусок под водку. Что может быть сытнее мяса? А ведь к водке рекомендуется подавать максимально плотные закуски. Свинина, говядина, баранина — выбирайте любой продукт.
А к ванильной водке, например, рекомендуют подавать кролика, индейку или курицу. Мясо можно поджарить на гриле, запечь в духовке или потушить с овощами. Не забываем и про мясные деликатесы — тоже прекрасная закуска к водке.
Ветчина, колбаски, бекон, сало, копченая колбаса. С мясными деликатесами можно приготовить бутерброды или тарталетки. Сложно представить «грандиозное» застолье без солений — квашеной капусты, соленых помидоров и огурцов.
Универсальная закуска, которая «сглаживает» терпкость водки.
Соленья — вполне самостоятельная закуска. Овощи также могут стать дополнение к основному блюду за столом — особенно картофелю. А вот маринованные грибы вызывают массу споров. Считается, что они — слишком «тяжелое» дополнение к водке.
Наряду с той же фасолью, например. Есть риск, что при бесконтрольном поедании соленых грибочков в дуэте с водкой список признаков похмелья наутро дополнят еще и боли в животе.
