Куры без антибиотиков
Молочные продукты, яйцо. Сообщите нам. Органическая курятина от «Стейков Карпат» — это новый взгляд на мясо. Голень куриная зам. Соль, специи, сахар.
Курица нового сорта в курятнике. Мясо этих кур уже поступает в продажу. Первым рестораном, где можно попробовать новую курятину, стал "Байт таиланди", а за ним последовали другие: "Туркиз", "Брут", "Кларо".
Поясним еще раз, что речь идет о некошерном продукте. В Израиле есть несколько разводчиков кур вида "Нахшон", но только Шайн выращивает их в технике медленного роста, поэтому и цена соответствующая. Очевидно, что этот продукт ориентирован не на широкого потребителя, а на тех, кому качество курятины особенно важно и ценно.
В частности, на шеф-поваров и гурманов, готовых платить за него втридорога. Мне важно, чтобы разводчик зарабатывал хорошо.
Я арендую птицеферму, привожу цыплят и корм, а фермеры их выращивают. Это новый вид птицеводства - как в былые времена, со здоровым сбалансированным питанием, без ограничений передвижения.
Куры питаются растительной смесью белка и морских водорослей, все - натуральное. Почему наши куры дороже? Они живут дольше и в лучших условиях. В израильских птицеводческих хозяйствах на 1 кв.
Мы не ускоряем рост этих кур искуственно. В Европе, кстати, тоже так делают, а в Израиле технологию медленного роста вообще не применяют". Шайн признает, что его товар предназначен для определенного круга потребителей. Его покупателями будут люди, которым важны условия содержания птицы, отсуствие антибиотиков в корме и вкус продукта.
Важно помнить, что место на рынке есть для каждого: в Европе выращивают и обычных кур, и высококачественных. В компании решили изменить политику и начать применять антибиотики, которые не являются важными в «человеческой» медицине. Переход на новый принцип работы планируется осуществить до конца года. Напомним, что американская мясоперерабатывающая компания в году заявила, что полностью отказывается от применения антибиотиков при выращивании птицы.
Читайте нас в Telegram. Главная - Птицеводство - Tyson Foods отказалась от маркировки «без антибиот Птицеводство , 3 июля , Tyson Foods отказалась от маркировки «без антибиотиков» на продуктах из мяса курицы Автор: Юлия Ликарчук. Какие новости интересны читателям «Ветеринарии и жизни»? Пройти опрос. Птицефабрику в Брянской области закрыли на 60 суток за нарушение ветправил.
Оман признал российские сертификаты халяль. Ленинградская область вышла в лидеры в РФ по объемам производства куриных яиц.
Цены на яйца и птицу в январе продолжили падение.
Подписка на издание. Подписаться на новости. В регионах. В мире.
Лента новостей. Документы Спецпроекты. Как убрать из курицы антибиотики и гормоны: Три быстрых способа. Оксана Грибанова.