Пиво под микроскопом, Алкоголь под микроскопом
Нужно успеть поймать момент, когда лучи света проходят сквозь поляризационные фильтры и кристаллы, создавая красивый рисунок. Dorian , Немецкий пилзнер, американский пейл-эль, австралийский пейл-лагер, американское дрожжевое пшеничное пиво, бельгийский темный эль, коктейль «Черный русский», коктейль «Маргарита». Цвет Белая Золотая Шоколадная. Несмотря на большой опыт и запатентованные методы кристаллизации спиртных напитков для каждого необходимы разные условия , на фото некоторых образцов иногда уходит до нескольких месяцев!
Искусство можно пить: нереалистично прекрасные напитки под микроскопом. В х американский ученый Майкл Дэвидсон нашел способ фотографировать алкогольные напитки через поляризованный свет.
Это стало новым шагом в его исследованиях кристаллизации и микросокопии. Теперь прекрасные абстрактные картины были запечатлены в фотографиях.
В е была выпущена коллекция галстуков с принтами из «алкогольных картин». Десятью годами позднее Лестер Хатт основал компанию BevShots — производителя картин, постеров, текстиля с изображением напитков под микросокпом.
И никакого фотошопа! Всё началось 30 лет назад, когда молодой лаборант Майкл Дэвидсон экспериментировал с объективом поляризационного микроскопа в исследовательском центре Университета Флориды. Он пытался фотографировать всё подряд: от витаминов до цепочек ДНК. Под микроскопом оказались и кристаллизованные капли пива! И глазу открылись яркие радужные картины! Биолог и химик Лестер Хатт узнал о творчестве Дэвидсона и предложил сотрудничество.
Так появилась компания BevShots, занимающаяся созданием абстрактного микроискусства.
В такой работе важна и удача. Нужно успеть поймать момент, когда лучи света проходят сквозь поляризационные фильтры и кристаллы, создавая красивый рисунок. Сейчас в коллекции есть алкогольные напитки, лимонады, фруктовые соки и чаи. Но именно пиво, с которого началась история, остаётся главной частью работы Лестера и Майкла.
.jpg)
Они продают принты для пабов и баров, а также предлагают пивоварням сделать изображения их собственных напитков. Почему пиво даёт такие уникальные рисунки? Всё просто, из-за невероятно сложного химического состава, который получается после дрожжевого брожения.
Каждый напиток содержит собственный набор веществ, который даёт разный эффект после кристаллизации. То есть получается бесконечный простор для творчества. Как вам картины пива под микроскопом?
