Болгарская палочка где содержится
Болгарская палочка Богданова LB Lactobacillus bulgaricus LB — это культура полезных для человека и животных пробиотических кисломолочных лактобактерий, которая была выделена из болгарского йогурта в году доктором Иваном Григорьевичем Богдановым. Следует отметить, что болгарская молочная палочка и штамм термофильного стрептококка могут применяться для йогурта и других продуктов детского питания. Скачать как PDF Версия для печати.
Также в геноме представителей подвида обнаружены плазмиды , например плазмида pDOJ1 представлена кольцевой двуцепочечной молекулой ДНК размером п.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 2 декабря года; проверки требуют 8 правок. Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы литературного русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии.
Lactobacillus delbrueckii. Lactobacillus bulgaricus Orla-Jensen Охотники за микробами.
Дата обращения: 9 сентября Архивировано 12 октября года. Архивировано из оригинала 6 мая года. Архивировано 6 июля года. Архивировано 6 марта года. Архивировано 21 апреля года. Категории : Бактерии по алфавиту Грамположительные бактерии Лактобациллы Молочнокислое брожение Пробиотики. Скрытые категории: Википедия:Cite web не указан язык Википедия:Статьи с нерабочими ссылками Википедия:Стилистически некорректные статьи Википедия:Статьи с шаблонами недостатков по алфавиту Биологические статьи без EOL Википедия:Статьи без источников тип: таксон Википедия:Нет источников с января Википедия:Статьи с утверждениями без источников более 14 дней.
Пространства имён Статья Обсуждение. Скачать как PDF Версия для печати.
Викисклад Викивиды. Но и такой продукт всё равно стоит дороже «типа йогуртов». Ничего подходящего не нашли?
А если и нашли, то приличный йогурт - стоит приличных денег. Но все проще! Чтобы не брать в магазин лупу для чтения мелкого шрифта на составах, готовьте йогурт дома. Это очень легко - потребуется не более 5 минут личного времени, молоко и закваска "Свой йогурт". В составе закваски как раз и присутствуют термофильный стрептококк и болгарская палочка.
В закваске нет никаких вредных добавок! И в готовом йогурте их тоже не будет : Ведь в йогурт, приготовленный дома, не нужно транспортировать ни в какие магазины и долго там хранить - не требуются консерванты, стабилизаторы и загустители. И самое приятное в том, что себестоимость домашнего йогурта около 15 р за порцию г!
Это минимум в дешевле, чем более-менее приличный йогурт в магазине.
