Чем питаются тибетские монахи, ЦЗАМБА – СВЯЩЕННАЯ ЕДА ТИБЕТСКИХ МОНАХОВ | Арго Улан-Удэ
Который час? В ячмене много железа, и при его частом употреблении устраняются традиционные проблемы с анемией, связанные со скудным питанием в горах. Я спросила, что чувствуют в такие моменты сами монахи. Отбейте куриную грудку, обмакните её в полученном кляре и обжарьте с двух сторон. Второй — ча суйма, он же «чай с маслом», «соленый чай», «сбитый чай».
Поэтому большинство упражнений нацелены именно на него. Кроме того, тибетская гимнастика стимулирует обмен веществ, дает бодрость телу и духу, омолаживает органы и системы организма, снимает стресс и нормализует энергетику. Основное правило питания тибетских монахов - раздельное питание. Они никогда не смешивают белки и углеводы, стараясь есть во время приема пищи только одно блюдо.
Также тибетские монахи соблюдают следующие принципы: употребление качественной пищи, сначала едят то, что переваривается быстрее, соблюдение пропорций при приеме пищи. Один из секретов продления молодости и долголетия тибетских монахов заключается в употреблении специальных трав.
Они добавляют их как в пищу, так и прибегают как к средству внешнего воздействия. Продукты, которые они употребляют, всегда натуральны и полноценны, но — в один прием пищи ламы едят лишь один вид.
Это очень важно. Например, если утром на завтрак ячменная каша, то ею они и ограничивается. Если это горные бобы — то только они, фрукты — значит, только фрукты. Своим последователям гуру рекомендуют употреблять углеводистую пищу, овощи, фрукты отдельно от мяса и рыбы. Тибетские монахи также не рекомендуют пить кофе и чай с чем-то сладким или крахмалистым, вроде пудингов и конфет с пирожными. Кофе или чай не стоит смешивать с молоком или сливками, они превращают эти напитки в настоящий яд.
Однако добавлять немного сахара в кофе и черный чай можно. Растительные жиры и сливочное масло согласуются с любым видом пищи. Молоко лучше употреблять с углеводистыми продуктами. Яйцо целиком лама съедает только после нескольких часов тяжелого физического труда. Но не более одного за раз. Варят их при этом всмятку. Зато время от времени — в среднем один раз в день — каждый лама ест один сырой яичный желток. Белок при этом варят, крошат и скармливают курам.
Монахи считают, что яичный белок в человеческом теле усваивается только тогда, когда в интенсивном питании нуждается мышечная ткань.
В желтках же содержатся очень важные вещества, которые в небольших количествах постоянно должны поступать в организм. Но память — она избирательная, недавно вспомнил.
Вот хочу поделиться этой полезной информацией. Особенно это актуально сейчас, когда слишком много людей страдают от разных заболеваний. Очень надеюсь, что это поможет моим читателям прожить долгую, счастливую и, главное, без болезней, жизнь!!!
Особенности питания тибетских монахов. У жителей монастырей в Тибете есть несколько важных пищевых привычек.
Так, следует выделить: — основой питания являются молочные продукты, а также пища растительного происхождения; — эти люди регулярно делают дыхательную гимнастику, а также физические упражнения на свежем воздухе, что позволяет им поддерживать организм в тонусе; — в отличие от многих других, монахи никогда не переедают.
Между приемами пищи они могут позволить себе только воду; — их порции небольшого размера, при этом еду они тщательно и медленно пережевывают; — обязательными в рационе питания являются свежие продукты. Питание у монахов низкокалорийное. Мясо они не приемлют. Кроме того, они не употребляют сахар, соль, а также прочие добавки, которые способны навредить организму. Иногда эти люди позволяют себе съедать рис, чтобы очистить свой организм. В меню часто присутствуют морковь, репа и картофель.
Также их рацион состоит из ячменных лепешек и тибетского чая. Принципы и правила питания тибетских монахов.
